요즘 정신이 좀 산란하고, 대략 저기압이라 음식 포스팅도 안 하고 그럽니다. 게으르니즘의 극치....어쨌든 오늘 포스팅 할 곳은, P대 앞에 새로 개업한 [이찌방 라멘].
짧으니까 접지 않겠습니다.

전체적으로 봤을 때, 제 입에는 [닌자라멘]보다 나았습니다. ([삿뽀로 쿠마]는 제가 서면을 거의 안 가게 된 고로, 비교 불가.)
간이 적당하고, 기름기가 느끼하지도 않습니다.^^ 국물만 먹어봤을 때는 전 쇼유쪽이 더 좋았고... 제가 먹은 이찌방 미소라멘에는 차슈가 없어서 차슈를 평가할 수는 없겠네요.ㅠㅠ 재료는 넉넉하게 쓰는 편이고...아, 주문하자마자 재료를 직접 볶아서 올려 주더군요. 이찌방 미소에 들어간 홍합이나 새우는 사장님이 불쇼(...)로 살짝 익힌 것들.
면 얘길 해 보자면, 닌자라멘이 얇은 면을 사용하는 반면, 이 집 면은 토실토실합니다.
전 약간 꼬들꼬들한 면을 좋아하는데 면이 좀 퍼진 감이 있습니다. 다음에는 좀 덜 삶아달라고 해야 할 듯. 반면 동행한 K는 면 익은 정도가 딱 좋다고 하더라구요. 역시 면발이란, 취향을 타는 법.;;;; 그 외엔...가격 대비 양도 적당하고 김치 맛도 무난. 감동적인 맛은 아니어도, 가볍게 일본라멘을 먹으러 오기에 좋은 곳입니다. 음식도 빨리 나오는 편이니까요. 다시 가게 되면 차슈라멘이나 쇼유라멘을 먹어볼까 해요.

오늘은 간단하게 쓰고 접지요. 손이 얼 만큼 추워서 컴을 못하겠다는.ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ